SIN PALABRASY Usted ¿Que opina?
domingo, 31 de mayo de 2009
jueves, 28 de mayo de 2009
martes, 26 de mayo de 2009
Tianquiztli
¿Que podemos encontrar en el Tianguis? Todo. Simple y llanamente, todo. Si acudimos a cualquier tianguis, ahí podemos encontrar desde misceláneos hasta artículos deportivos, pasando por: artículos de belleza, discos, cristalería, electrónicos, mecánicos, hidráulicos, herramientas para carpintero, hojalatero, pintor, plomero, electricista, herrero, materiales diversos, antigüedades, novedades, históricos, libros, películas (viejas, nuevas, muy nuevas, pre estreno, las que todavía no salen a cartelera), carros, motos, lanchas, juguetes (para infantes, para jóvenes, para adultos, para muy adultos y hasta para aquellos maníacos sexuales), muebles, artesanías, recuerdos de guerra, ropa (de moda, retro, de cholo men y en fin, cualquier cosa que se puedan imaginar.
Los tianguis, esos policromáticos espacios, llenos de algarabía y júbilo, son los lugares que afanosamente albergan todo ese océano de puestos con los productos anteriormente citados. 'Tianguis', del vocablo náhuatl (tianquiztli), que en su traducción literaria significa mercado.
Los podemos encontrar diurnos, nocturnos, matutinos, vespertinos, en zonas nais, no tan nais, El chopo, San Felipe de Jesús, San Juan, sin dejar atrás al siempre célebre Tepito! Y miles más regados en toda la República Mexicana. Si tienes oportunidad, no la pierdas y sumérgete en uno de estos maravillosos lugares, escudriña cada rincón, aprecia cada producto ofertado, y disfruta tu estancia en ese templo de la vendimia.
Sólo quiero hacerte una gran recomendación, algunos productos son robados, otros piratas; ten cuidado con lo que compras, no fomentes la delincuencia!
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Santo Ángel
N95-3G
sábado, 23 de mayo de 2009
Ahhhh!!! El Amor, esa cosa esplendorosa !!!!!!
De verdad que bien lo dice el viejo, conocido, vulgar, pero muy cierto refrán:
"Cuando el amor es puro, a la chingada el sexo"
Y es que en verdad, en estos tiempos de apertura, de globalización y de tolerancia,
TODO PUEDE OCURRIR.
"Cuando el amor es puro, a la chingada el sexo"
Y es que en verdad, en estos tiempos de apertura, de globalización y de tolerancia,
TODO PUEDE OCURRIR.
Les dejo una breve historia de amor y sacrificio que sucedió en el vecino estado de Texas.
Alcalde de EU se enamora de indocumentado y renuncia
LA REDACCIóN
México, D.F., 22 de mayo (apro).- El alcalde de San Angelo, J.W. Lown, renunció a su cargo, al preferir consolidar una relación amorosa con un estudiante mexicano indocumentado.
Argumentó que tener una pareja sin residencia ilegal es incompatible con ejercer un cargo público.
El martes pasado, sorpresivamente, Lown se ausentó a su cuarta toma de protesta como alcalde de San Angelo, población ubicada al este de Texas, en Estados Unidos.
Tenía un nivel de aprobación del 88 por ciento y su sueldo apenas rondaba los 600 dólares anuales, equivalente a 7 mil 860 pesos anuales, en el actual tipo de cambio.
En las pasadas elecciones del 9 de mayo ganó con el 89 por ciento de la votación, tendencia que había prevalecido en los comicios anteriores, otorgándole una permanencia en el cargo por seis años.
Harold Domínguez, tesorero de la población, recibió el martes pasado una llamada de Lown en la que éste le pedía hacer pública la noticia y le confirmó que actualmente reside en México, sin precisar en qué ciudad.
"Hice lo mejor que podía (…) Tengo que darme esta oportunidad", confesó Lown a Domínguez.
El jueves, Lown concedió una entrevista al periódico Go San Angelo, para explicar a detalle los motivos de su dimisión, tomando como referencia que los lectores más conservadores del diario local se sienten indignados por la condición sexual del exalcalde y su relación con un indocumentado.
"En mi opinión, llegué al punto de seguir una prometedora carrera política o, francamente, el sacrificio de mí como persona, y yo sentí que no podría hacer ese sacrificio", compartió Lown.
Explicó que no quería tomar juramento como autoridad a sabiendas de que estableció una relación formal con un estudiante mexicano con residencia ilegal: "Tuvimos que regresar a México y hacer fila en espera de una Visa".
Lown, de 32 años, es empresario de bienes raíces y creció en la comunidad de San Angelo, localidad en que la figura de alcalde tiene igual peso que cualquiera de los otros miembros de la administración.
San Angelo colinda con Wako, Texas y San Antonio. Cuenta con una población de 88 mil habitantes. Posé un equipo de béisbol local y otro de futbol rápido.
La identidad de la pareja del exalcalde no ha sido difundida, aunque el Dallas Morning News da a conocer que era un estudiante de la universidad local.
Fuente: http://www.proceso.com.mx/noticias_articulo.php?articulo=69021
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- Quiero dejar en claro que no soy homofóbico; dicen que no hay cosa mas buena y mas sana, que cada quien haga lo que le de su chingada gana; pero por favor, no lo hagan en la calle, hay niños y ellos, MERECEN RESPETO.
viernes, 22 de mayo de 2009
A mis AMIGAS las Mujeres
Nos importa un carajo cuánto pesan. Es fascinante tocar, abrazar y acariciar el cuerpo de una mujer. Pesarla, no nos proporciona ningún efecto.
No tenemos la menor idea de lo que es un talle. Nuestra evaluación es visual. Es decir, si tiene forma de guitarra, está buena. No nos importa cuánto mide en centímetros. Es una cuestión de proporción, no de medida.
Las proporciones ideales del cuerpo de una mujer son: Curvilíneas, pulposas, femeninas... Esa clase de cuerpo que de un solo golpe de vista uno identifica sin duda alguna y en una fracción de segundo.
Las flaquitas que desfilan en las pasarelas, siguen la tendencia diseñada por modistos, que dicho sea de paso, son todos maricas, y odian a las mujeres y compiten con ellas. Sus modas son, lisa y llanamente, agresiones al cuerpo que odian porque no pueden tener.
No hay belleza más irresistible en la mujer que la feminidad y la dulzura. La elegancia y el buen trato, son equivalentes a mil Viagras
El maquillaje se inventó para que las mujeres lo usen. Usenlo. Para andar a cara lavada, estamos nosotros.
El pelo, cuanto más largo, mejor. Para andar con el pelo corto, estamos nosotros
Las faldas se inventaron para que luzcan sus magníficas piernas. ¿Para qué carajo se las tapan con pantalones anchos? ¿Para que las confundan con nosotros?
Una ola es una ola, las caderas son caderas y punto. Si la naturaleza les dio ese aspecto curvilíneo, es por algo y reitero: a nosotros nos gustan asi. Ocultar esas curvas, es equivalente a tener tu mejor sillón embalado en el sótano.
Es una ley de la naturaleza que todo aquel que se casa con una modelo flacucha, anoréxica, bulímica y nerviosa al poco tiempo se elige una amante pulposa, simpática, relajada y llena de salud.
Entendámoslo de una vez, traten de gustarnos a nosotros, no a ustedes, porque nunca van a tener una referencia objetiva de cuán lindas son de mujer a mujer. Ninguna mujer va a reconocer jamás delante de un tipo que otra mujer está linda.
Las jovencitas son lindas... Pero las de 35 para arriba, son el verdadero plato fuerte. Por Eva Longoria, Angelina Jolie o Demi Moore somos capaces de cruzar el Atlántico a nado.
El cuerpo cambia. Crece. No pueden pensar, sin estar psicóticas, que les puede entrar el mismo vestido que cuando tenían 18 años. Además, una mujer de 40, a la que le entre la ropa de cuando tenía 18, o tiene problemas de desarrollo, o se está autodestruyendo.
Nos gustan las mujeres que saben manejar su vida con equilibrio y saben manejar su natural tendencia a la culpa. O sea: la que cuando hay que comer, come con ganas (la dieta vendrá en septiembre, no antes); cuando hay que hacer dieta, hace dieta con ganas (no se sabotea ni sufre); cuando hay que tener intimidad de pareja, la tiene con ganas; cuando hay que comprar algo que le gusta, lo compra; cuando hay que ahorrar, ahorra.
Algunas líneas en la cara, algunos puntos de sutura en el vientre, algunas marcas de estrías, no les quitan su belleza. Son heridas de guerra, testimonio de que han hecho algo con sus vidas, no han estado años en formol ni en un spa. ¡Han vivido!
El cuerpo de la mujer es la prueba de que Dios existe. Es el sagrado recinto donde nos gestaron a todos los hombres, donde nos alimentaron, nos acunaron, que nosotros sin querer las llenamos de estrías, de cesáreas y demás cosas que tuvieron que ocurrir para que estemos vivos.
Cuídenlo. Cuídense. Quiéranse.
La belleza es todo eso. Todo junto.
Las Amo por el ser lo más perfecto de la CREACIÓN
miércoles, 20 de mayo de 2009
Atención? A clientes?
De verdad que es todo un rollo pretender ser atendido en un Centro de Atención de lo que sea, todo es muy bonito, limpio y agradable pero algo que nunca he entendido es: Para qué ponen 24 ventanillas y 4 cubículos, supuestamente de atención si nunca hay quien los atienda? Si acaso, hay 6 empleados y de esos, 2 están haciendo sus informes porque ya van a entregar su turno; la unifila en todo su recorrido está llena de impacientes ¿clientes?, yo mejor diría Cautivos.
El caso es que en días pasados acudí a uno de estos centros a adquirir un módem pci para mi net book, ya que el módem usb es un poco complicado de usar cuando estás en movimiento, se jala y se desconecta, se puede dañar el puerto, etc., etc. Te ofrecen las cosas como si las tuvieran ahí abajo de su área de trabajo y ya cuando casi todo el trámite está hecho: 'Sr. en una semana nos llega su producto solicitado'. Me lleva el carajo y me pregunto ¿que acaso no pueden verificar antes de tenerte por casi 30 minutos en fila y otro tanto en la diabólica ventanilla haciendo trámites? ok, me espero a que llegue la próxima semana...
El caso es que en días pasados acudí a uno de estos centros a adquirir un módem pci para mi net book, ya que el módem usb es un poco complicado de usar cuando estás en movimiento, se jala y se desconecta, se puede dañar el puerto, etc., etc. Te ofrecen las cosas como si las tuvieran ahí abajo de su área de trabajo y ya cuando casi todo el trámite está hecho: 'Sr. en una semana nos llega su producto solicitado'. Me lleva el carajo y me pregunto ¿que acaso no pueden verificar antes de tenerte por casi 30 minutos en fila y otro tanto en la diabólica ventanilla haciendo trámites? ok, me espero a que llegue la próxima semana...
Ayer, después de larga y mortificante espera, llegó mi tan ansiado módem. Presuroso acudí de nuevo a la fila, los pagos, y toda esa parafernália que envuelve a los míticos y oscuros trámites de la adquisición de un artículo o producto en las compañías de telefonía celular.
Una vez adquirido tan ansiado objeto, cual feliz infante me trasladé a mis sagrados aposentos y dispuse de todos los implementos necesarios a fin de realizar la instalación del software de mi nuevo hardware.
Yo siempre he tenido la mala fortuna de que cuando deseo algo y por fin lo tengo, maldita sea, se me ceba. Lo digo porque el nuevo y tan esperado aparatejo ¡NO FUNCIONÓ! Bueno, sí funcionó pero a medias, pues resultó que jamás pudo leer la SIM; le moví, quité, acomodé, reinstalé y reinicié y simplemente NADA. Totalmente deshecho y con la madre en rastras, me dispuse a utilizar al héroe de mil batallas: mi utilísimo módem usb.
Hoy, con la claridad de pensamiento que nos da el nuevo día, recurrí, no sin cierto dejo de preocupación por la larga fila de gente que seguro me iba a anteceder, al CAC. Lo dicho, media hora para poder llegar a la punta de la interminable columna humana que también ansiaba solucionar algún problema con su equipo celular; por fin escucho la melodiosa frase -pase por favor- de inmediato me dispongo a explicar a la atractiva ejecutivo mi problema (por lo menos me tocó una guapa, así, de alguna manera, será menos mortificante mi estadía en ese lugar); SORPRESA! no supo resolver mis incógnitas y de inmediato se apoyó en su compañero de al lado. :(
Chale, hasta en eso me limitaron, pero bueno, mi preocupación era resolver la incógnita del 'mal function' del módem; una vez que el monito que me estaba atendiendo realizó las mismas maniobras ejecutadas por mi la noche anterior y llegó a la conclusión de que el mal estaba en el módem me dijo: -permítame llevarlo con uno de nuestros técnicos para que lo revise!
Después de casi 15 minutos volvió sólo para decirme lo que tanto temía, lo vamos a devolver a la fábrica para su reparación o cambio; déjenos un número para comunicarnos y como en 2 ó 3 semanas le hablamos. Zas, pensé yo, de todos modos no me sirve pa ni madres, al fin y al cabo, se hace lo que uno quiere, sujetarse a sus disposiciones.
Mientras el tiempo pasa, mi módem llega y yo me resigno, escribo mi odisea desde mi fiel compañero.
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Santo-Ángel
N95-3G
sábado, 16 de mayo de 2009
Paseando por el ocio y el campo
De verdad que hoy ha sido bastante aburridito, de no ser por los espaciados mensajes que tuve con Ilis y estar leyendo a Ingrid o a Cumerina, el día hubiera estado fatal. Quizá en un rato me reviente la trilogía de X-MEN, bajada de http://cjne7.blogspot.com/ o de http://www.sdd-fanatico.blogspot.com/, sólo para pasar el tiempo en lo que llega la hora de descansar un poco.
El día de ayer estuvo bueno (eso digo yo); anduvimos recorriendo un poco los caminos y parajes michoacanos y estuvimos en la vieja estación de FFCC de Puente Ajuno. de verdad que fue muy interesante estar ahí, viendo la antigua construcción y sus rededores; algo que me llamó la atención fue un directorio de corridas, no sé cuándo fue la última vez que un tren de pasajeros estuvo por ahí, el caso es que el horario sigue puesto en su lugar.
Seguimos el viaje, que no fue astral, por el camino a Chupícuaro y Nahuatzen hasta Cherán. De verdad que el camino está muy bien, los paisajes están a la orden del día y para muestra unos botones.
Aún falta que empiece a llover para que todo se torne verde, húmedo y, entonces si, de verdad, todo sea bonito.
Habré de decirles que antier, o sea el día 14, andando por los rumbos de Charapendo y su riquísimo mole, también aprecié algo del paisaje. Ésto está en el km 105 de la libre a Cuatro Caminos , Mich. en realidad es toda una invitación a tomar un breve descanso, y también algún líquido, ya que ahorita el calor está a casi a 40° c.
___________________________________________________
Acabo de encontrar el Código Da Vinci en http://cjne7.blogspot.com/ y ya lo estoy descargando para verla again, ya leí el libro dos veces y de verdad, todavia, hay muchas cosas que me generan un poco de duda y/o que no acabo de entender. Pero está bien, así ocupo un poco más el tiempo y engroso mis movie´s files.
El calor está insoportable y nada que llueve, solamente se nubla y si acaso caen algunas gotas, es en un área muy pequeña de la ciudad, normalmente hacia el aeropuerto. Seguiremos esperando al gran Dios Tláloc para ver cuando se digna darnos algo de su producto, que si bien es escaso, todavía hay un poco para disfrutarlo en forma de LLUVIA.
Ya para estos momentos las ideas no son mis mejores compañeras, así que mejor dejo de fastidiar y termino con un poco de humor:
DE VIEJITOS Y OTRAS ANCIANIDADES:
Marcos tiene 95 años y vive en un asilo de ancianos. Todas las noches
después de cenar, se recluye en un sector apartado del jardín.
Una noche, Maria, de 87 años, se le acerca. Comienzan a charlar y él le
dice a ella: 'Sabes que es lo que más añoro de todo?
Que? - dice María
El SEXO! - dice Marcos
Con una cara de tristeza Maria exclama:
- 'Viejo verde, pero si no se te levantaría ni aun si apuntaran con una
pistola a tu cabeza!
- Ya lo sé, dijo Marcos, pero me encantaría que una mujer me la
sostuviera, aunque sólo fuera por un rato.
- 'Bueno, yo puedo ayudarte', dijo Maria; y uniendo el gesto a la
palabra....le baja la cremallera... Le saca suavemente el miembro y se lo
mantiene en la palma de la mano. La cara de Marcos era de placer absoluto!
Acuerdan encontrarse secretamente en el jardín cada noche, donde se
sentarían a charlar y Maria se lo sostendría por un rato. Una noche, sin
embargo, Marcos no apareció en el lugar a la hora convenida. Alarmada,
María empezó a buscarlo por todos lados para asegurarse de que estuviera
bien.
Terminó por encontrarlo sentado al borde de la piscina, junto a Paquita,
otra compañerita de 78 años, quien estaba sosteniéndosela con la mano.
Furiosa , Maria lo increpo:
- TRAIDOR HIJO EPUTA! ¿QUÉ TIENE ESA PAQUITA QUE NO TENGA YO?.
Marquito con todo el placer desbordándole su rostro respondió:
- PARKINSON!!!!
*********************************************
El día de ayer estuvo bueno (eso digo yo); anduvimos recorriendo un poco los caminos y parajes michoacanos y estuvimos en la vieja estación de FFCC de Puente Ajuno. de verdad que fue muy interesante estar ahí, viendo la antigua construcción y sus rededores; algo que me llamó la atención fue un directorio de corridas, no sé cuándo fue la última vez que un tren de pasajeros estuvo por ahí, el caso es que el horario sigue puesto en su lugar.
Seguimos el viaje, que no fue astral, por el camino a Chupícuaro y Nahuatzen hasta Cherán. De verdad que el camino está muy bien, los paisajes están a la orden del día y para muestra unos botones.
Aún falta que empiece a llover para que todo se torne verde, húmedo y, entonces si, de verdad, todo sea bonito.
Habré de decirles que antier, o sea el día 14, andando por los rumbos de Charapendo y su riquísimo mole, también aprecié algo del paisaje. Ésto está en el km 105 de la libre a Cuatro Caminos , Mich. en realidad es toda una invitación a tomar un breve descanso, y también algún líquido, ya que ahorita el calor está a casi a 40° c.
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Acabo de encontrar el Código Da Vinci en http://cjne7.blogspot.com/ y ya lo estoy descargando para verla again, ya leí el libro dos veces y de verdad, todavia, hay muchas cosas que me generan un poco de duda y/o que no acabo de entender. Pero está bien, así ocupo un poco más el tiempo y engroso mis movie´s files.
El calor está insoportable y nada que llueve, solamente se nubla y si acaso caen algunas gotas, es en un área muy pequeña de la ciudad, normalmente hacia el aeropuerto. Seguiremos esperando al gran Dios Tláloc para ver cuando se digna darnos algo de su producto, que si bien es escaso, todavía hay un poco para disfrutarlo en forma de LLUVIA.
Ya para estos momentos las ideas no son mis mejores compañeras, así que mejor dejo de fastidiar y termino con un poco de humor:
DE VIEJITOS Y OTRAS ANCIANIDADES:
Marcos tiene 95 años y vive en un asilo de ancianos. Todas las noches
después de cenar, se recluye en un sector apartado del jardín.
Una noche, Maria, de 87 años, se le acerca. Comienzan a charlar y él le
dice a ella: 'Sabes que es lo que más añoro de todo?
Que? - dice María
El SEXO! - dice Marcos
Con una cara de tristeza Maria exclama:
- 'Viejo verde, pero si no se te levantaría ni aun si apuntaran con una
pistola a tu cabeza!
- Ya lo sé, dijo Marcos, pero me encantaría que una mujer me la
sostuviera, aunque sólo fuera por un rato.
- 'Bueno, yo puedo ayudarte', dijo Maria; y uniendo el gesto a la
palabra....le baja la cremallera... Le saca suavemente el miembro y se lo
mantiene en la palma de la mano. La cara de Marcos era de placer absoluto!
Acuerdan encontrarse secretamente en el jardín cada noche, donde se
sentarían a charlar y Maria se lo sostendría por un rato. Una noche, sin
embargo, Marcos no apareció en el lugar a la hora convenida. Alarmada,
María empezó a buscarlo por todos lados para asegurarse de que estuviera
bien.
Terminó por encontrarlo sentado al borde de la piscina, junto a Paquita,
otra compañerita de 78 años, quien estaba sosteniéndosela con la mano.
Furiosa , Maria lo increpo:
- TRAIDOR HIJO EPUTA! ¿QUÉ TIENE ESA PAQUITA QUE NO TENGA YO?.
Marquito con todo el placer desbordándole su rostro respondió:
- PARKINSON!!!!
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UN VIEJITO LLAMA AL NIETO A ESCONDIDAS Y LE DICE: UNA PAREJA DE ANCIANITOS LLEGA A UN RESTAURANTE.
|
EL NIETO SE DESPIERTA Y LE DICE:
-ABUELO, TE VOY A DAR TRES RAZONES POR LAS QUE NO PUEDES TENER UNA MUJER:
1. QUE SON LAS 5 DE LA MADRUGADA.
2. QUE UNA MUJER NOS COSTARÍA UNOS $200.
3. QUE LO QUE TIENES EN LA MANO ES MIO.
**********************************************
EL ABUELO LE PREGUNTA AL NIETO:
-NIÑO... ¿CÓMO SE LLAMA EL ALEMÁN QUE ME ESCONDE LAS COSAS? Y EL NIETO LE RESPONDE:
-¡ALZHEIMER ABUELO, ALZHEIMER
**********************************************
UNA ANCIANITA LE DICE A OTRA:
-CON LOS AÑOS, MI RUPERTO SE HA CONVERTIDO EN UNA FIERA EN LA CAMA.
-¿TE HACE EL AMOR COMO UN SALVAJE?
-NO, PERO SE MEA EN LAS SÁBANAS PARA MARCAR SU TERRITORIO.
********************************************
UNA VIEJITA Y UN VIEJO SE CONOCEN EN UNA FIESTA DE UN CLUB DE RETIRADOS.
LUEGO DE CHARLAR UN RATO, DECIDEN IR A UN LUGAR MÁS TRANQUILO, ESTACIONAN EL AUTO Y HACEN EL AMOR.
FINALIZADO EL ACTO Y MIENTRAS VOLVÍAN, EL VIEJITO PENSÓ:
'DE HABER SABIDO QUE ERA VÍRGEN, HUBIERA IDO A UN LUGAR MÁS CÓMODO'.
LA VIEJITA POR SU LADO PENSABA:
'DE HABER SABIDO QUE SE LE PARABA, ME HUBIERA SACADO LAS PANTIMEDIAS'.
********************************************
ESTÁN VARIOS ANCIANOS EN UNA CELEBRACIÓN. UN TIPO SE PARA Y EMPIEZA A ANUNCIAR:
-CUANDO ME MUERA QUIERO DONAR MIS OJOS.
OTRO SE PARA Y DICE:
-CUANDO ME MUERA QUIERO DONAR MI HÍGADO.
TODO EL MUNDO EMPIEZA A DECIR LO QUE VAN A DONAR CUANDO SE MUERAN, PERO FALTA UN SEPTUAGENARIO. CUANDO LLEGA SU TURNO DECLARA:
-CUANDO YO ME MUERA VOY A DONAR MI PENE.
Y TODOS LOS PRESENTES EXCLAMAN:
-¡AVEMARÍA, NADIE NUNCA DIJO ESO! ¡VIVA EL SEÑOR QUE VA A DONAR SU PENE!
CON EL FIN DE FELICITARLO, LA CONCURRENCIA COMIENZA A GRITAR:
-¡QUE SE PARE!... ¡QUE SE PARE!
EL VIEJITO, CON UNA SONRISA, ASEGURA:
-¡SI SE PARARA YO NO LO DONARÍA!
>******************************************************************
DOS ANCIANOS HABLANDO:
-¿CUÁNTOS AÑOS TIENES?
-OCHENTA Y PICO.
-PUES YO TENGO 83 Y NO PICO.
************************************************************
DOS ANCIANOS ESCUCHABAN EL SERMÓN DE UN PREDICADOR Y ÉSTE DIJO:
-PONGAN SU MANO EN LA PARTE AFECTADA Y EL MILAGRO SE PRODUCIRÁ.
EL VIEJITO, DISIMULADAMENTE, PUSO SU MANO EN LA ENTREPIERNA.
LA VIEJITA QUE LO OBSEVABA DIJO:
-¡VIEJO! DIJO MILAGRO..... ¡NO RESURRECCION
Y ya ahora sí para terminar, me encontré esto en You Tube, lo más seguro es que jamás ganen un Grammy pero bueno, ay ingratas, lo que tienen que hacer pa´la banda.
viernes, 8 de mayo de 2009
Y las placas?
Y usted, cumple a cabalidad con los reglamentos de tránsito?
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miércoles, 6 de mayo de 2009
La Taquiza
Pudo más una taquiza
Que mi más ferviente amor,
Cuando yo me declaraba
Tenía un hambre de pavor.
Yo te hablaba de bonanza
Y te empezaba a apantallar
Y las tripas de tu panza
Comenzaron a chillar.
Si pa’ un taco no te alcanza
No salgáis a platicar.
Al pasar frente a los tacos
Yo te daba el corazón
Tú en lugar de recibirlo
Te metiste hasta el rincón
Y pa’ decirte que te quiero
Yo te tuve que alcanzar.
Tú ordenabas al taquero:
Tres de lengua pa’ empezar,
Otros tacos de suadero,
Seis de bofe y de cuajar.
Te expliqué casi llorando
Que te amaba con pasión,
Tú le entrabas a los de ojo,
Tripa gorda y corazón.
Cuando quise poner fecha
Pa’ la iglesia y pa’l civil,
Te aventaste como flecha
Al cachete y nenepil.
Eructabas satisfecha,
Yo te hablaba de perfil.
Al seguir con los de oreja
Entróme la preocupación,
Vino trompa, sesos, buche,
Los de nana y chicharrón.
Siguió el cuero a la taquiza
Y hasta el hígado surgió
Y siguió la longaniza,
La cecina, el riñón,
Y al entrarle a la maciza
Me saliste con que no.
Al notar que me enojaba,
Te alcanzaste a refinar
Tres cervezas bien heladas,
Seis machitos pa’ acabar.
Cuando al fin llegó la cuenta
Me tuvieron que prestar
Y entonces me dijiste
Con tu dulce voz angelical:
Ya ’sta bueno de botana,
Ora invítame a cenar.
¡Que te mantenga el gobierno!
¡Vaya forma de tragar!
Que mi más ferviente amor,
Cuando yo me declaraba
Tenía un hambre de pavor.
Yo te hablaba de bonanza
Y te empezaba a apantallar
Y las tripas de tu panza
Comenzaron a chillar.
Si pa’ un taco no te alcanza
No salgáis a platicar.
Al pasar frente a los tacos
Yo te daba el corazón
Tú en lugar de recibirlo
Te metiste hasta el rincón
Y pa’ decirte que te quiero
Yo te tuve que alcanzar.
Tú ordenabas al taquero:
Tres de lengua pa’ empezar,
Otros tacos de suadero,
Seis de bofe y de cuajar.
Te expliqué casi llorando
Que te amaba con pasión,
Tú le entrabas a los de ojo,
Tripa gorda y corazón.
Cuando quise poner fecha
Pa’ la iglesia y pa’l civil,
Te aventaste como flecha
Al cachete y nenepil.
Eructabas satisfecha,
Yo te hablaba de perfil.
Al seguir con los de oreja
Entróme la preocupación,
Vino trompa, sesos, buche,
Los de nana y chicharrón.
Siguió el cuero a la taquiza
Y hasta el hígado surgió
Y siguió la longaniza,
La cecina, el riñón,
Y al entrarle a la maciza
Me saliste con que no.
Al notar que me enojaba,
Te alcanzaste a refinar
Tres cervezas bien heladas,
Seis machitos pa’ acabar.
Cuando al fin llegó la cuenta
Me tuvieron que prestar
Y entonces me dijiste
Con tu dulce voz angelical:
Ya ’sta bueno de botana,
Ora invítame a cenar.
¡Que te mantenga el gobierno!
¡Vaya forma de tragar!
"La Taquiza", composición literaria del célebre filósofo y compositor mexicano Chava Flores; quien, con su peculiar sentido del humor, en sus interpretaciones nos refleja el arte urbano y coloquial del pueblo Defeño (dícese del habitante del Distrito Federal, México).
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El Taco
El "taco" es un modo típicamente mexicano de preparar y presentar gran número de platillos. Consiste simplemente en envolver algún relleno alimenticio mediante una "tortilla".
La tortilla es un delgado disco de masa cocinado sobre una plancha caliente denominada "comal". Las tortillas por lo general son confeccionadas con harina de maíz de "nixtamal", lo que indica que sus granos fueron sometidos a un proceso con agua alcalina.
Serán blancas, amarillentas o azul-verdosas, según el tipo de grano de maíz utilizado. Las azul-verdosas caseras son indudablemente las más sabrosas pero es difícil encontrarlas. Las tortillas blancas son las más apreciadas para los tacos. En el norte del país existen tortillas de harina de trigo, éstas son blancas, pero de consistencia y sabor muy diferentes a las de maíz.
Curiosamente, en México no se conoce a ciencia cierta el origen de la palabra "taco", existiendo varias teorías al respecto.
Los tacos se comen directamente con las manos. Cualquier intento por abordarlos con cubiertos sería tomado por un mexicano con el mismo asombro con que un criollo vería comer una empanada con cuchillo y tenedor, o un porteño vería a un oriental atacando una porción de muzarella y fainá con palitos chinos.
El expendio habitual de tacos se hace en todo el país en pequeños comercios con mostrador a la calle, denominados "taquerías" donde se los consume de parado. Los hay también amplios y sofisticados en los barrios más elegantes, éstos incluyen mesas para los comensales.
También es muy común ofrecerlos en "puestos" o "changarros ambulantes", especies de carritos callejeros que se instalan en los sitios de mayor tránsito de peatones, equipados con el instrumental acorde al tipo de tacos ofrecidos. Lo habitual es servir al plato una "orden" o porción, compuesta por dos o tres tacos ya armados y con su salsa picante o la guarnición tradicional con que se acompaña esos tacos.
Nunca estará mal visto que el comensal refuerce la provisión de salsa picante, más bien al contrario.
En los restaurantes más elegantes los rellenos se llevan a la mesa en fuentes o cazuelas de barro. Allí, las tortillas calientes aparecerán apiladas y envueltas en una servilleta dentro de un "chiquihuite", que es un recipiente de fibra tejida especialmente diseñado para contener las tortillas preservando su temperatura.
Hay que abrir el chiquihuite, separar ligeramente la servilleta, servirse la tortilla superior y luego volver a cerrarlo. Así, cada comensal va armando su propio taco con la tortilla abierta sobre la palma de una mano mientras con la otra carga el relleno ayudándose con una cuchara o tenedor. Luego, el taco se cierra haciendo girar ligeramente la tortilla conformando un tubo. Si la tortilla está muy caliente, puede armarse el taco sobre el plato individual, para no quemarse la mano.
Cuando haya diversas cazuelas en la mesa se podrán combinar los rellenos, pero requerirá cierto aprendizaje descubrir que algunos ingredientes no deben mezclarse.
Siempre habrá varias "salseras", cada cual con su correspondiente cucharita, y aún diversos complementos como "guacamole", rebanadas de palta o "aguacate", cebolla y "cilantro" picados, "frijoles refritos", "chicharrón", "chiles" frescos picados o en vinagre, sal y gajitos de limón. Cualquiera de éstos elementos puede complementar el relleno.
El taco no debe cargarse demasiado, porque será imposible cerrarlo. Está admitido comer muchos tacos, cada uno correctamente armado, pero es una falta de urbanidad rellenar torpemente un taco y no poderlo cerrar. La ansiedad de los argentinos por tragar los lleva con frecuencia a cometer al comienzo éste tipo de errores. Bastará con enfrentarse una vez a la experiencia de un taco sobrecargado que pierde su relleno mientras las fauces abiertas al máximo no alcanzan a abordarlo, para mejorar la técnica.
La comida mexicana, como la china o la japonesa, es muy sabia y elaborada. Está pensada para disfrutarla largamente. Los tacos sacian más de lo que uno cree y nuestros compatriotas muchas veces piensan que quedarán con hambre cuando llegan los platos pero luego no alcanzan a terminarlos.
El "taco" es un modo típicamente mexicano de preparar y presentar gran número de platillos. Consiste simplemente en envolver algún relleno alimenticio mediante una "tortilla".
La tortilla es un delgado disco de masa cocinado sobre una plancha caliente denominada "comal". Las tortillas por lo general son confeccionadas con harina de maíz de "nixtamal", lo que indica que sus granos fueron sometidos a un proceso con agua alcalina.
Serán blancas, amarillentas o azul-verdosas, según el tipo de grano de maíz utilizado. Las azul-verdosas caseras son indudablemente las más sabrosas pero es difícil encontrarlas. Las tortillas blancas son las más apreciadas para los tacos. En el norte del país existen tortillas de harina de trigo, éstas son blancas, pero de consistencia y sabor muy diferentes a las de maíz.
Curiosamente, en México no se conoce a ciencia cierta el origen de la palabra "taco", existiendo varias teorías al respecto.
Los tacos se comen directamente con las manos. Cualquier intento por abordarlos con cubiertos sería tomado por un mexicano con el mismo asombro con que un criollo vería comer una empanada con cuchillo y tenedor, o un porteño vería a un oriental atacando una porción de muzarella y fainá con palitos chinos.
El expendio habitual de tacos se hace en todo el país en pequeños comercios con mostrador a la calle, denominados "taquerías" donde se los consume de parado. Los hay también amplios y sofisticados en los barrios más elegantes, éstos incluyen mesas para los comensales.
También es muy común ofrecerlos en "puestos" o "changarros ambulantes", especies de carritos callejeros que se instalan en los sitios de mayor tránsito de peatones, equipados con el instrumental acorde al tipo de tacos ofrecidos. Lo habitual es servir al plato una "orden" o porción, compuesta por dos o tres tacos ya armados y con su salsa picante o la guarnición tradicional con que se acompaña esos tacos.
Nunca estará mal visto que el comensal refuerce la provisión de salsa picante, más bien al contrario.
En los restaurantes más elegantes los rellenos se llevan a la mesa en fuentes o cazuelas de barro. Allí, las tortillas calientes aparecerán apiladas y envueltas en una servilleta dentro de un "chiquihuite", que es un recipiente de fibra tejida especialmente diseñado para contener las tortillas preservando su temperatura.
Hay que abrir el chiquihuite, separar ligeramente la servilleta, servirse la tortilla superior y luego volver a cerrarlo. Así, cada comensal va armando su propio taco con la tortilla abierta sobre la palma de una mano mientras con la otra carga el relleno ayudándose con una cuchara o tenedor. Luego, el taco se cierra haciendo girar ligeramente la tortilla conformando un tubo. Si la tortilla está muy caliente, puede armarse el taco sobre el plato individual, para no quemarse la mano.
Cuando haya diversas cazuelas en la mesa se podrán combinar los rellenos, pero requerirá cierto aprendizaje descubrir que algunos ingredientes no deben mezclarse.
Siempre habrá varias "salseras", cada cual con su correspondiente cucharita, y aún diversos complementos como "guacamole", rebanadas de palta o "aguacate", cebolla y "cilantro" picados, "frijoles refritos", "chicharrón", "chiles" frescos picados o en vinagre, sal y gajitos de limón. Cualquiera de éstos elementos puede complementar el relleno.
El taco no debe cargarse demasiado, porque será imposible cerrarlo. Está admitido comer muchos tacos, cada uno correctamente armado, pero es una falta de urbanidad rellenar torpemente un taco y no poderlo cerrar. La ansiedad de los argentinos por tragar los lleva con frecuencia a cometer al comienzo éste tipo de errores. Bastará con enfrentarse una vez a la experiencia de un taco sobrecargado que pierde su relleno mientras las fauces abiertas al máximo no alcanzan a abordarlo, para mejorar la técnica.
La comida mexicana, como la china o la japonesa, es muy sabia y elaborada. Está pensada para disfrutarla largamente. Los tacos sacian más de lo que uno cree y nuestros compatriotas muchas veces piensan que quedarán con hambre cuando llegan los platos pero luego no alcanzan a terminarlos.
(texto íntegro http://www.elportaldemexico.com/cultura/culinaria/eltaco.html)
Gracias a Silvia Ibarra por su valiosa aportación.
silviaibarra@ciudad.com.ar
http://www.elportaldemexico.com
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sábado, 2 de mayo de 2009
Sin Palabras
Puedo escribir los versos más tristes esta noche, pero la verdad, no tengo ganas de escribir versos, sólo diré que: Ante lo evidente no hay palabras para describir lo gratificante que resulta, en ocasiones, el poder apreciar aquello que la sabia madre naturaleza crea para beneplácito de los insignificantes humanos que habitan este mundo. He aquí una gran muestra de ello. Quién es? no lo se ni me importa.
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